土用の丑の日にうなぎを食べるのはなぜ？商売繁盛の仕掛け人がいた！
- 更新日：
- 公開日：
7月に入ると、スーパーには土用の丑の日の日付を知らせる幟と共にうなぎコーナーが作られますね。 うなぎには栄養たっぷりなので精をつけて夏に負けないように、という理屈はわかるのですが、うなぎが一番脂が乗って美味しい季節は冬と […]
月別: 2022年7月
土用の丑の日にはうなぎ以外の食べ物（うどん等）でも大丈夫？
- 更新日：
- 公開日：
行事食として、土用の丑の日＝うなぎのイメージが強く、7月も半ばになるとスーパーではうなぎのコーナーが出来ていますね。 でも私のように、どんなに美味しいと言われても高級でも栄養があってもうなぎは苦手！という方もいらっしゃる […]
なぜひやむぎに色付き麺が入っているの？【答】わかりやすいから
- 更新日：
- 公開日：
私がいつも行っているスーパーには、色付き麺が増量された色鮮やかなそうめんが売っています。 清涼感があって見た目にも楽しく、子供（と私）が喜ぶので買って食べたりするのですが… 色付き麺は、もともと『ひやむぎだけ』でそうめん […]